随着梅雨天的结束,7月16日江苏苏州南环桥批发市场的叶类菜价格继续下跌,涉及品种有小青菜、空心菜、鸡毛菜和小白菜,中间批发价分别比前一日回落30%、22%、22%和26%,目前空心菜和鸡毛菜中间批发价分别为0.75元/斤和1.15元/斤,已回落到上月入梅之前的水平;小青菜价格也基本恢复至梅雨前0.70元/斤的价位。
苏州叶类菜价格直线回落的原因是:出梅后气温陡升,小青菜销量减退,价格下跌。同时,一些降暑、清淡蔬菜如绿豆芽、空心菜、小白菜等上市量增加,因而市场内本地菜日均上市总量未受影响,仍在300吨上下。其中,夏季的空心菜长势快,上市量增加明显,现在价格回落至0.75元/斤;绿豆芽日销量50吨,供不应求,价格稳定在0.55元/斤~0.40元/斤。
