据统计，4月28日至5月4日，我市毛猪收购均价为16.4元/公斤，比前一周下降6.82%；生猪白条肉批发均价为20.6元/公斤，比前一周下降5.5%，价格均在中部6个省会城市中最低。价格下降的主要原因是外埠屠宰加工企业进汉销售的猪肉增加，同时本地生猪屠宰加工量明显加大，市场供应量大幅度增长。