泗洪县54万亩水产养殖面积中，蟹虾养殖面积达45万亩。全县蟹虾年产量近4万吨，这在全省的县份中为数不多。早在1995年，该县就被国家农业部命名为“中国螃蟹之乡”。对此，省海洋与渔业局局长宋家新希望泗洪今后通过努力，能让这个称号更加名副其实。